こんにちは。フロント砂倉です。
本日は青森市のフェリー埠頭近くにあるお蕎麦屋さんの紹介です。
手打ち蕎麦「無垢」むく
東青地域限定の地産そばで、蕎麦の香りが強く香ばしい、コシも強く歯ごたえもよく、とっても美味しいお店です。
当ホテル東館の和食「北乃庵」も青森海道そばを使用しており、お勧めですが、
こちらのお店も同様に地産そばを提供しています。
青森はラーメン以外にもそば文化もございます。是非一度お試し下さい。
手打ち蕎麦「無垢」
青森市新田2-19-10
営業時間 11:00~14:30
定休日:水曜日